บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

เสวนาภาษาไทย

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย admin » ศุกร์ 29 พ.ย. 2019 6:33 am

จันทร์ดาราที่สวนบ้านเพียงพอมีสีแดงและสีขาว ชอบความสดใสตัดกับพื้นเขียวของใบและทุ่งนา
1440_resize.jpg
1440_resize.jpg (151.36 KiB) เปิดดู 36185 ครั้ง


1441_resize.jpg
1441_resize.jpg (151.97 KiB) เปิดดู 36185 ครั้ง


1439_resize.jpg
1439_resize.jpg (97.67 KiB) เปิดดู 36185 ครั้ง
ภาษาสยาม "งดงามความเป็นไทย"
ภาพประจำตัวสมาชิก
admin
Administrator
Administrator
 
โพสต์: 309
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 06 ก.ค. 2008 9:28 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย admin » ศุกร์ 29 พ.ย. 2019 6:39 am

ปลากั้ง
น้าเพิ่งให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มา ปลากั้งจะมีลักษณะคล้ายปลาช่อนแต่ตัวเล็กกว่า ถิ่นเดิมอาศัยอยู่ในลำห้วยต้นน้ำ ในป่า มันอยู่ลำห้วยแถบๆน้ำตกห้วยป่าพลูและเขื่อนขุนโก๋นคงไหลตามคลองเข้ามาในนาของน้าอ้าย น้าจึงแบ่งพ่อมาเลี้ยงทำพันธุ์ ทางเหนือเราเชื่อว่ามีสรรพคุณเป็นยาด้วยค่ะ มันมีหลายพันธุ์นะ บางพันธุ์ครีบน้ำเงิน บางพันธุ์สีส้ม ฯลฯ
1457_resize.jpg
1457_resize.jpg (112.8 KiB) เปิดดู 36185 ครั้ง


1456_resize.jpg
1456_resize.jpg (108.15 KiB) เปิดดู 36185 ครั้ง


ยิปโซดอกเล็กจ้อย งามไม่น้อยยามต้องลม
1303_resize.jpg
1303_resize.jpg (165.19 KiB) เปิดดู 36185 ครั้ง
ภาษาสยาม "งดงามความเป็นไทย"
ภาพประจำตัวสมาชิก
admin
Administrator
Administrator
 
โพสต์: 309
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 06 ก.ค. 2008 9:28 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » เสาร์ 30 พ.ย. 2019 2:10 pm

ดอกเข็มแดง เห็นแล้วนึกถึงตอนเป็นนักเรียนประถม
แต่ก่อนจะมีดอกเข็มแดงปลูกรอบๆบันไดบ้านปู่ ช่วงวันไหว้ครูสบายมาก อาสาเพื่อนๆเก็บไปทำพานไหว้ครูได้ทุกปีๆ
1302_resize.jpg
1302_resize.jpg (144.43 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


พวงครามออกดอกเป็นพวงระย้า สวยดีจัง อยากขยายพันธุ์ไปไว้จุดอื่นบ้าง เดี๋ยวลองดูนะ
1437_resize.jpg
1437_resize.jpg (154.22 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


1438_resize.jpg
1438_resize.jpg (116.97 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


ทะเบียนพรรณไม้

ดอกไม้
กัลปพฤกษ์ ๔ ชมพูพันธุ์ทิพย์ ๒ นางพญาเสือโคร่ง ๔ เหลืองปรีดียาธร ๒ ประดู่แดง ๒ ราชพฤกษ์ ๔ อินทนิล ๒ สุพรรณิการ์ ๒ จันทร์ดาราขาว ๑ ชมพูฮาวาย(แฮปปี้เนส) ดอกแก้วแคระ ๒ ผกากรอง ๕ ดอกสร้อยฟ้าม่วง ๑ ฤๅษีผสม ดอกเข้าพรรษา ๕ ดอกพุทธรักษา ๑ บัวฉัตรขาว (สัตตบุตย์) บัวฉัตรชมพู (สัตตบงกช) บัวกระด้ง ๒ มังกรคาบแก้ว ๑ เงาะงาม (รักแรกพบ) ๑ หางกระรอกแดง ๑ ชบา ขาว เหลือง ชมพูกลีบซ้อน ๔ ดอกเข็มแดง ๒ ดอกเข็มเหลือง ๒ ดอกเข็มขาว ๔ มะลิ ๔ เก็ดถะหวา ๔ คุณนายตื่นสาย แพรเซี่ยงไฮ้ (กุหลาบดิน) บัวดิน โกสน ๔ ชาทอง(เทียนทอง) ๒ กุหลาบ ๕ ชวนชม ๒ ต้องติ่งเทศ ๔ หลิวไต้หวัน ๔ บานไม่รู้โรย สังกรณีสีส้ม ๑ ทองอุไร ๔ พวงคราม ๑ เฟื่องฟ้า ๔ ทานตะวัน ต๋าเหินขาว-เหลือง ว่านสี่ทิศสีแดง คาริน่า(แดงเลือดนก) ๒ สีโอลโรส ๔ รางเงิน(ชมพู-ขาว) ๒ ลดาวัลย์ ๓ พวงโกเมน ๑ นีออน ๑ มาลัยทอง ๑ โมกข์ ๑ ดาวกระจาย ผกากรอง ๔ ว่านแสงอาทิตย์(ว่านกุมารทอง) ๒ ว่านเศรษฐีน้ำเต้าทอง๑ ไผ่โมโซ(ทดลอง) มะละกอแก้วกลางดง(ทดลอง) บัวหลวงเหลือง บัวหลวงโกลว์ บัวหลวงบูด้าซาว บัวหลวงเรดเซี่ยงไฮ้ ดอกพวงทอง(น้ำมิ้น)

ผลไม้ – พืชพรรณธัญญาหาร
มะพร้าวน้ำหอม ๓ มะพร้าวกะทิ ๔ แอปเปิ้ล ฟูจิ ๑ แอปเปิ้ล วอชิตัน ๑ แอปเปิ้นสตาร์ ๑ มันหวานญี่ปุ่น กล้วยไข่เกษตร ๑๐ กล้วยหอมทองไต้หวัน ๔ มะนาวแป้นรำไพ ๑ มะนาวแป้นพวงบ้านแพ้ ๑ มะนาวน้ำเพชหรือมะนาวเกษตรไร้เมล็ด ๑ มะม่วงแก้วขมิ้น ๓ มัลเบอร์รี่ ๑ อะโวคาโด ๒ ผรั่งหวานพิรุณ ๑ มะยงชิด ๑ ชมพู่ ๑ น้ำดอกไม้ม่วง ๑ น้อยหน่าเพชรปากช่อง ๑ ทุเรียนหมอนทอง ๖ มะม่วงหาวมะนาวโห่ ๑ มะม่วงแดงจักรพรรดิ์ ๑ กล้วยงาช้าง ๒ ลำไย ๕๐ มะม่วงทั่วไป กระท้อน สะแล กล้วยน้ำว้า เงาะสีทอง ๒ ขนุนเมือง ขุนอินโดแคระ ๖ ชะอม ขี้เหล็ก ทุเรียนหนามดำ ๒ มะพร้าวกะทิ พันธุ์เกษตรชุมพร ๒ หญ้าหวาน ๒ ต้นสนไล่ยุง ๔ ไข่เน่า ๒ ท้อ ๒ กล้วยเล็บมือนาง ๒ กล้วยไข่กำแพงเพชร ๔ เงาะโรงเรียน (นาสาร) ๓ มะไฟแดง ๑ สะเดามัน ๑ ชมจันทร์ อัญชัน ขจรยักษ์๑๐ ชายา(คะน้าเม็กซิโก) ๒๐ มะนาวแป้นบ้านแพ้ว ๑ มะนาวน้ำเพชร(มะนาวเกษตรไร้เมล็ด)๑ กะเพราเขียว โหระพา ผักปลัง ไผ่ยักษ์น่าน ๒

พืชผักตามฤดูกาล
มะระ ถั่วฝักยาว แตงกวา ผักกาด ถั่วลำเตา แตงโม แตงไทย ถั่วแป๋ เมล่อน แตงไทย บวบหอม มะระ มะเขือเทศ มะเขือเทศหัวใจ ข้าวโพดเทียนขาว บานไม่รู้โรยแดง บานไม่รู้โรยส้ม พริกช่อจีน บวบยาว ว่านเสรษฐีน้ำเต้าทอง ต้นขจรยักษ์ มะละกอแก้วกลางดง ไผ่โมโซ ฟักทองญี่ปุ่นโครงการหลวง ถั่วลิสงลายเสือ คะน้าเม็กซิโก

เลี้ยงปลาในบ่อ
ปลาดุก ปลาช่อน ปลานิล ปลาทับทิม ปลาหมอ
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » เสาร์ 30 พ.ย. 2019 2:43 pm

บัวแดง บัวสายเพียงต้นเดียวของเรา บัดนี้ออกดอกงามมาก ดีใจจังเล้ยยยยยย ดูกันชัดๆ
1570_resize.jpg
1570_resize.jpg (102.74 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


1571_resize.jpg
1571_resize.jpg (108.84 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


แปลงผักขี้หูด
1572_resize.jpg
1572_resize.jpg (145.42 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


ผักขี้หูด จัดเป็นผักพื้นบ้านที่พบมากในภาคเหนือที่นิยมเก็บฝักอ่อนหรือยอดอ่อนมาประกอบอาหาร เนื่องจากผักสด ให้รสเผ็ด มีกลิ่นฉุน ใช้รับประทานคู่น้ำพริก เมื่อลวกหรือปรุงทำอาหารจะมีความกรอบ และหวานมัน กลิ่นฉุนไม่ค่อยมี

• วงศ์ : CRUCIFERAE

• ชื่อวิทยาศาสตร์ : Raphanus sativus Linn

• ชื่อท้องถิ่น :

ภาคกลาง เหนือ และทั่วไป – ผักขี้หูด , ผักเปิ๊ก

อีสาน – ผักกาดแซ (ผักกาดที่มีกลิ่นฉุนแรง)

ผักขี้หูด เป็นชื่อเรียกท้องถิ่นไทยที่สันนิษฐานว่า ถูกตั้งชื่อมาจากลักษณะของฝักที่เป็นคอขอดไปมาคล้ายก้อนขี้หูด

ถิ่นกำเนิด และการแพร่กระจาย
ผักขี้หูดมีถิ่นกำเนิดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือในอินเดีย และต่อมาค่อยแพร่กระจายเข้ามาปลูกในพม่า และประเทศไทย โดยพบแพร่กระจายในพื้นที่สูง พบมากในภาคเหนือ ตามที่ลาดเชิงเขา หรือพื้นที่โล่งในที่สูง

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ลำต้น ผักขี้หูด จัดเป็นพืชล้มลุกปีเดียว ลำต้นในระยะแรกจะเป็นข้อสั้นๆที่มีใบแตกออกด้านข้างแผ่ลงดิน ต่อมาลำต้นเติบโตสูงชะลูด ประมาณ ๓๐ - ๑๒๐ เซนติเมตร ขนาดลำต้นเล็ก ด้านในลำต้นเป็นรูกลวง ผิวลำต้นสีเขียวอ่อน ปลายลำต้นเจริญเป็นช่อดอก ส่วนรากประกอบด้วยรากแก้วที่ไม่พองออกเหมือนรากผักกาดหัว และแตกเป็นรากแขนงเรียวยาว รากผักขี้หูดไม่นิยมใช้รับประทาน แต่สามารถใช้ในแก่สมุนไพรได้

ใบ
ใบผักขี้หูด ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับกันตามข้อของลำต้น แผ่นใบเรียบ มีสีเขียวอ่อน ส่วนขอบใบมีทั้งชนิดที่ขอบใบเรียบ และขอบใบเว้าเป็นแฉก ใบในระยะแรกจะแตกออกเป็นกระจุกที่โคนต้น และเป็นใบขนาดใหญ่ แผ่นใบหนา ขนาดใบกว้างประมาณ ๔ - ๘ เซนติเมตร และยาวประมาณ ๑๕ - ๓๐ เซนติเมตร ใบในระยะที่ต้นสูงชะลูดจะเรียวเล็กลง แผ่นใบบาง และสีใบจางลง ขนาดกว้าง ๓ - ๕ เซนติเมตร ยาวประมาณ ๑๐ - ๒๐ เซนติเมตร

ดอก
ดอกผักขี้หูด แทงออกเป็นช่อที่ปลายยอด ช่อดอกมีลักษณะคล้ายกับช่อผักกาดทั่วไป ช่อดอกหลักมีความยาวประมาณ ๑๕ - ๔๐ เซนติเมตร และแตกแขนงเป็นช่อดอกย่อย แต่ละช่อดอกย่อยประกอบด้วยดอกขนาดเล็ก เรียงออกเป็นดอกเดี่ยวเยื้องสลับตามความยาวของก้านช่อ

ดอกตูมมีลักษณะเป็นกรวยที่หุ้มด้วยกลีบเลี้ยงสีเขียวอ่อน เมื่อดอกบานกลีบเลี้ยงจะร่วงออก และกลีบดอกจะแผ่บานออก ตัวกลีบดอกมีทั้งหมด ๔ กลีบ แต่ละกลีบเป็นรูปพัด โคนกลีบสอบแคบ ปลายกลีบใหญ่ และโค้งมน แผ่นกลีบดอกช่วงปลายมีสีม่วง โคนกลีบดอกมีสีขาวอมม่วง แผ่นกลีบดอกมองเห็นเส้นกลีบชัดเจน ตรงกลางดอกเป็นเกสรตัวเมีย และรังไข่ โดยผักขี้หูดจะเริ่มติดดอกอย่างต่อเนื่องหลังจากการปลูกแล้วประมาณ ๑ เดือน

ผล
ผลผักขี้หูด เรียกว่า ฝัก มีลักษณะทรงกระบอก มีลักษณะโค้งยาว และเป็นลูกคลื่นหรือเป็นตะปุ่มนูนตามระยะของเมล็ด ปลายฝักแหลมเป็นติ่ง เปลือกฝักค่อนข้างหนา ฝักอ่อนมีสีเขียวเข้ม ฝักแก่มีสีเขียวอ่อน แกนกลางฝักเป็นร่องสีเขียวทั้งสองข้าง ฝักมีขนาด ๐.๕ - ๐.๘ เซนติเมตร ยาวประมาณ ๓ - ๒๕ เซนติเมตร และสามารถยาวได้มากกว่า ๗๐ เซนติเมตร ภายในฝักมีเมล็ดประมาณ ๑ - ๑๐ เมล็ด หรือมากกว่า ขึ้นอยู่กับความยาวของฝัก เมื่อฝักแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล และปริแตกออกเป็น ๒ ซีกตามร่องฝัก ซึ่งสามารถเก็บเมล็ดแก่ได้ประมาณ ๑๒๐ วัน หลังการปลูก

เมล็ด
เมล็ดผักขี้หูด มีลักษณะกลม เปลือกเมล็ดค่อนข้างหนาเป็นสีน้ำตาลอมดำ ขนาดประมาณ ๓ - ๕ มิลลิเมตร ฝักจะติดอย่างต่อเนื่องหลังการปลูกแล้วประมาณ ๑ - ๒ เดือน

ประโยชน์ผักขี้หูด
๑. ใบดิบ และผลดิบเมื่อรับประทานจะมีรสเผ็ด และมีกลิ่นฉุนคล้ายวาซาบิ แต่เมื่อทำสุกจะมีรสมัน จึงนิยมนำมารับประทานดิบหรือลวกคู่กับน้ำพริก
๒. ใบอ่อน ยอดอ่อน และฝักอ่อน นิยมเก็บมาทำอาหารจำพวกแกง และผัดต่างๆ อาทิ แกงเลียง แกงส้ม ผัดฝักผักขี้หูด เป็นต้น
๓.ใบอ่อน ยอดอ่อน และดอกอ่อน นำมาทำผักดอง ด้วยการนำมาคั้นหรือขยำกับเกลือ และน้ำซาวข้าว ก่อนใส่กระปุกดองไว้รับประทาน
๔. ฝักดิบแก่หรือฝักแห้งนำมาต้มน้ำสำหรับฉีดพ่นในแปลงผัก ช่วยไล่แมลง ป้องกันแมลงหรือหนอนกัดกินพืชผัก

สรรพคุณผักขี้หูด

ดอกอ่อน ฝักอ่อน และใบอ่อน
– ต้านโรคมะเร็ง
– ช่วยเจริญอาหาร
– ช่วยย่อยอาหาร
– แก้อาการไข้หวัด
– แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ
– ช่วยขับลมในกระเพาะ
– ช่วยละลายนิ่ว
– ใช้เป็นยาขับน้ำดี
– ช่วยบำรุงผิวพรรณ

ราก
– ช่วยลดความดันเลือด
– บรรเทาโรคเบาหวาน
– ช่วยเจริญอาหาร
– แก้ไอ และลดไข้
– ช่วยขับปัสสาวะ
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » เสาร์ 30 พ.ย. 2019 3:02 pm

ข้าวในนาเหลืองอร่าม บางที่เขาเกี่ยวข้าวกันแล้ว แต่นาของเราปีนี้ปลูกช้าเพราะฝนแล้ง
1578_resize.jpg
1578_resize.jpg (121.92 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


แต่บางชุดก็เกี่ยวแล้ว ปีนี้ปลูกข้าว ๒ ช่วง ชุดแรกปลูกไปแล้วมีปัญหา จึงปลูกซ่อมบางส่วน
ปีนี้ข้าวน่าจะแพง เพราะฝนแล้ง และทางภาคอีสานซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกข้าวเกิดน้ำท่วม
1577_resize.jpg
1577_resize.jpg (84 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


แปลงถั่วฝักยาว
1576_resize.jpg
1576_resize.jpg (100.78 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » เสาร์ 30 พ.ย. 2019 3:10 pm

ถั่วฝักยาวเจ้าประจำ ต้องปลูกทุกฤดูกาล
1575_resize.jpg
1575_resize.jpg (124.9 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


กะหล่ำปลีหัวใจ (กะหล่ำก้นแหลม)ปลูกในฤดูหนาว แม่บอกว่าคนชอบกิน..มันอร่อย
1574_resize.jpg
1574_resize.jpg (130.22 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง


แปลงกะหล่ำเป็นแถวแบบนี้ก็สวยเหมือนกันเนาะ เขียวสุดลูกหูลูกตา ตอนนี้มันยังไม่เข้าหัวแต่ก็ใกล้แล้ว
1573_resize.jpg
1573_resize.jpg (150.52 KiB) เปิดดู 36109 ครั้ง
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » พฤหัสฯ. 05 ธ.ค. 2019 5:26 pm

ฟ้ายามเช้าเต็มไปด้วยม่านหมอก แต่ฟ้ายามเย็น ใส กระจ่างตา
ฟ้ายังฟ้าอยู่ มองฟ้าหน้าหนาวคิดถึงข้าวหลาม คิดถึงมันเผา คิดถึงข้าวจี่
1603_resize.jpg
1603_resize.jpg (93 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง

ไผ่ยักษ์เมืองน่านแผ่กิ่งก้าน แสดงว่ามีการเจริญเติบโตดี รอนะจ๊ะ ขอหน่อขึ้นยววววววใหม่ตอนหน้าฝนที เจ้าประคู้ณ..
1605_resize.jpg
1605_resize.jpg (124.4 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง

กะหล่ำปลีก้นแหลมใกล้เข้าหัว เกือบขายได้แล้ว
1607_resize.jpg
1607_resize.jpg (140.02 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » พฤหัสฯ. 05 ธ.ค. 2019 5:48 pm

เงื้อมเงาบังตะวัน ความร่มรื่นมาจากต้นไม้ ผลไม้ อีกไม่นานสวนเราจะเต็มไปด้วยไม้ยืนต้น
1609_resize.jpg
1609_resize.jpg (109.8 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง

ผ่านไปไม่กี่วัน เฟื่องฟ้าเกาะเกี่ยวเลื้อยสูงขึ้น
1681_resize.jpg
1681_resize.jpg (132.7 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง

ซุ้มดอกสร้อยฟ้าสวยสง่าเหนือทางเดิน
1688_resize.jpg
1688_resize.jpg (148.85 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง

ตะวันใกล้ลับฟ้า มองเห็นแสงสีทองระเรื่ออยู่เหนือต้นข้าวโพดโดดเด่น
1680_resize.jpg
1680_resize.jpg (59.42 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » พฤหัสฯ. 05 ธ.ค. 2019 6:00 pm

สนามเปตองของพ่อ อยู่ใกล้ๆศาลาข้างกระท่อมน้อยในสวน
พ่อทำไว้สำหรับให้คนที่ชอบเล่นเปตองมาประลองฝีมือกัน พ่อก็ยังเป็นพ่อวันยังค่ำ จำได้ว่าพ่อชอบให้พื้นที่ข่วงบ้านสำหรับรวมตัวทำกิจกรรม เหมือนตอนยังเด็กที่ข่วงบ้านเราจะเป็นที่ซ้อมฟ้อน เป็นสนามวอลเลย์ เป็นสนามตะกร้อ พ่อเคยทำศาลาไว้ทางทิศใต้ของบ้าน แล้วขนหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่น นิยายของเราไปวางไว้ ได้ผลนะ คนมาอ่านกันจนหนังสือหายหมด อยากจะบ้าตาย ๕๕๕
1677_resize.jpg
1677_resize.jpg (102.67 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง

มังกรคาบแก้วที่จะตายมิตายแหล่ รอดแล้ว ดีจังเลย
1682_resize.jpg
1682_resize.jpg (95.86 KiB) เปิดดู 35998 ครั้ง

ตะวันส่องแสงรำไร ใกล้ค่ำแล้วแต่ความสุขยังแผ่ผ่านไปทั่วบริเวณ
1678_resize.jpg
1678_resize.jpg (124.29 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง

แสงค่อยๆจางหายไปเรื่อยๆพร้อมกับความมืดที่คลอบคลุมเข้ามาแทน
1679_resize.jpg
1679_resize.jpg (71.51 KiB) เปิดดู 36000 ครั้ง
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » ศุกร์ 06 ธ.ค. 2019 9:49 pm

เล่าความหลัง..กว่าจะมาเป็น "บ้านเพียงพอ"
ภายในสวนบ้านเพียงพอ เมื่อครั้งเป็นทุ่งนาธรรมดา ยังไม่เริ่มต้นทำการเกษตรผสมผสาน
12345679_resize.jpg
12345679_resize.jpg (78.1 KiB) เปิดดู 35990 ครั้ง

คำวิจารณ์แนวลบเรื่องทำบ้านเพียงพอนี่เป็นเรื่องปลาซิว ปลาสร้อย ถ้าเทียบกับตลอดชีวิตที่ผ่านมา เขาแค่คิดว่าเราจะทำไม่สำเร็จ เรื่องแค่นี้ไม่เคยเก็บมาใส่ใจ คนต่างจังหวัดรู้จักกันหมด ใครทำอะไรรู้กันทั่ว ดังนั้นจึงมีการวิพากษ์คนอื่นอย่างชินปาก ตอนจะเรียนป.ตรี เขาก็คิดว่าเราสอบไม่ได้..เราสอบได้ พอสอบได้เขาว่าจะเรียนไม่จบ..เราจบ ตอนเรียนจบเขาว่าคงได้งานไม่ดี..เราสอบบรรจุเข้ารับราชการได้ด้วยฝีมือ ตอนเขียนนิยายเขาว่าเราเพ้อฝัน เขาคงไม่รู้หรอกว่าเราไม่ได้พยายามเป็นนักเขียน เราแค่ทำในสิ่งที่ครูน้อยอยากให้ทำ มารู้ตัวอีกที ได้รางวัลจากการประกวด สนพ.อมรินทร์ติดต่องานตีพิมพ์ และนิยายวางแผง ก้าวข้ามคำสบประมาทด้วยพลังของเรา ทำ..ไม่ใช่เพื่อเอาชนะ ไม่ใช่เพื่อลบคำสบประมาท หรืออวดใคร แต่ทำเพราะเรามีความสุขที่ได้ทำ ก้าวข้ามทุกๆถ้อยคำด้วยความเป็นตัวของตัวเอง จึงจะเรียกว่าความสำเร็จที่แท้ทรู เอ๊ย..จริง [ภาพเก่าถ่ายเมื่อ พ.ศ.๒๕๕๘ เขียนวันที่ ๖ ธันวาคม ๒๕๖๐]

415_resize.jpg
415_resize.jpg (95.78 KiB) เปิดดู 35990 ครั้ง


"บ้านเพียงพอ" ในระยะแรก สวนของเราเป็นเพียงทุ่งนาที่ขุดบ่อปลาทำให้มีที่ดอนสูงขึ้น ก่อนหน้าเราเคยเช่าที่คนอื่นทำสวนดอกไม้ เพราะนาของเราไกลจากถนนมาก การส่งดอกไม้ขึ้นรถทุกวันจึงไม่สะดวก ต่อมาเกิดพายุลูกเห็บถล่ม และเจ้าของที่ยึดที่คืน แต่ไม่เป็นไร เรามีนาที่สามารถทำมาหากินได้ ในวันที่เคว้งคว้าง วันที่มองหาทิศทางไม่เจอ เราต้องพึ่งลำแข้งของตนเอง เริ่มมันตั้งแต่ติดลบนี่แหละ ค่อยๆทำมันไป หาเลี้ยงตนด้วยความซื่อสัตย์ และอดทน คงจะไม่อับจนหนทาง #คนเก่าเล่าความหลัง #อยากให้พ่อแม่เลิกทำดอกไม้อยู่แล้วยาเยอะ
12349899.jpg
12349899.jpg (107.25 KiB) เปิดดู 35990 ครั้ง

ป.ล.จุดที่พ่อยืนอุ้มหลานนั่นปัจจุบันคือบ่อบัวหลวง
274_resize.jpg
274_resize.jpg (110.13 KiB) เปิดดู 35990 ครั้ง
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » อาทิตย์ 15 ธ.ค. 2019 8:56 pm

ทะเบียนพรรณไม้
2039_resize.jpg
2039_resize.jpg (238.75 KiB) เปิดดู 37829 ครั้ง

ดอกไม้
กัลปพฤกษ์ ๔ ชมพูพันธุ์ทิพย์ ๒ นางพญาเสือโคร่ง ๔ เหลืองปรีดียาธร ๒ ประดู่แดง ๒ ราชพฤกษ์ ๔ อินทนิล ๒ สุพรรณิการ์ ๒ จันทร์ดาราขาว ๑ ชมพูฮาวาย(แฮปปี้เนส) ดอกแก้วแคระ ๒ ผกากรอง ๕ ดอกสร้อยฟ้าม่วง ๑ ฤๅษีผสม ดอกเข้าพรรษา ๕ ดอกพุทธรักษา ๑ บัวฉัตรขาว (สัตตบุตย์) บัวฉัตรชมพู (สัตตบงกช) บัวกระด้ง ๒ มังกรคาบแก้ว ๑ เงาะงาม (รักแรกพบ) ๑ หางกระรอกแดง ๑ ชบา ขาว เหลือง ชมพูกลีบซ้อน ๔ ดอกเข็มแดง ๒ ดอกเข็มเหลือง ๒ ดอกเข็มขาว ๔ มะลิ ๔ เก็ดถะหวา ๔ คุณนายตื่นสาย แพรเซี่ยงไฮ้ (กุหลาบดิน) บัวดิน โกสน ๔ ชาทอง(เทียนทอง) ๒ กุหลาบ ๕ ชวนชม ๒ ต้องติ่งเทศ ๔ หลิวไต้หวัน ๔ บานไม่รู้โรย สังกรณีสีส้ม ๑ ทองอุไร ๔ พวงคราม ๑ เฟื่องฟ้า ๔ ทานตะวัน ต๋าเหินขาว-เหลือง ว่านสี่ทิศสีแดง คาริน่า(แดงเลือดนก) ๒ สีโอลโรส ๔ รางเงิน(ชมพู-ขาว) ๒ ลดาวัลย์ ๓ พวงโกเมน ๑ นีออน ๑ มาลัยทอง ๑ โมกข์ ๑ ดาวกระจาย ผกากรอง ๔ ว่านแสงอาทิตย์(ว่านกุมารทอง) ๒ ว่านเศรษฐีน้ำเต้าทอง๑ ไผ่โมโซ(ทดลอง) มะละกอแก้วกลางดง(ทดลอง) บัวหลวงเหลือง บัวหลวงโกลว์ บัวหลวงบูด้าซาว บัวหลวงเรดเซี่ยงไฮ้ ดอกพวงทอง(น้ำมิ้น)

ผลไม้ – พืชพรรณธัญญาหาร
มะพร้าวน้ำหอม ๓ มะพร้าวกะทิ ๔ แอปเปิ้ล ฟูจิ ๑ แอปเปิ้ล วอชิตัน ๑ แอปเปิ้นสตาร์ ๑ มันหวานญี่ปุ่น กล้วยไข่เกษตร ๑๐ กล้วยหอมทองไต้หวัน ๔ มะนาวแป้นรำไพ ๑ มะนาวแป้นพวงบ้านแพ้ ๑ มะนาวน้ำเพชหรือมะนาวเกษตรไร้เมล็ด ๑ มะม่วงแก้วขมิ้น ๓ มัลเบอร์รี่ ๑ อะโวคาโด ๒ ผรั่งหวานพิรุณ ๑ มะยงชิด ๑ ชมพู่ ๑ น้ำดอกไม้ม่วง ๑ น้อยหน่าเพชรปากช่อง ๑ ทุเรียนหมอนทอง ๖ มะม่วงหาวมะนาวโห่ ๑ มะม่วงแดงจักรพรรดิ์ ๑ กล้วยงาช้าง ๒ ลำไย ๕๐ มะม่วงทั่วไป กระท้อน สะแล กล้วยน้ำว้า เงาะสีทอง ๒ ขนุนเมือง ขุนอินโดแคระ ๖ ชะอม ขี้เหล็ก ทุเรียนหนามดำ ๒ มะพร้าวกะทิ พันธุ์เกษตรชุมพร ๒ หญ้าหวาน ๒ ต้นสนไล่ยุง ๔ ไข่เน่า ๒ ท้อ ๒ กล้วยเล็บมือนาง ๒ กล้วยไข่กำแพงเพชร ๔ เงาะโรงเรียน (นาสาร) ๓ มะไฟแดง ๑ สะเดามัน ๑ ชมจันทร์ อัญชัน ขจรยักษ์๑๐ ชายา(คะน้าเม็กซิโก) ๒๐ มะนาวแป้นบ้านแพ้ว ๑ มะนาวน้ำเพชร(มะนาวเกษตรไร้เมล็ด)๑ กะเพราเขียว โหระพา ผักปลัง ไผ่ยักษ์น่าน ๒
2036_resize.jpg
2036_resize.jpg (213.74 KiB) เปิดดู 37829 ครั้ง

พืชผักตามฤดูกาล
มะระ ถั่วฝักยาว แตงกวา ผักกาด ถั่วลำเตา แตงโม แตงไทย ถั่วแป๋ เมล่อน แตงไทย บวบหอม มะระ มะเขือเทศ มะเขือเทศหัวใจ ข้าวโพดเทียนขาว บานไม่รู้โรยแดง บานไม่รู้โรยส้ม พริกช่อจีน บวบยาว ว่านเสรษฐีน้ำเต้าทอง ต้นขจรยักษ์ มะละกอแก้วกลางดง ไผ่โมโซ ฟักทองญี่ปุ่นโครงการหลวง ถั่วลิสงลายเสือ คะน้าเม็กซิโก

เลี้ยงปลาในบ่อ
ปลาดุก ปลาช่อน ปลานิล ปลาทับทิม ปลาหมอ
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

Re: บ้านไร่ในฝัน..บ้านเพียงพอ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่

โพสต์โดย น้ำฝน ทะกลกิจ » อาทิตย์ 15 ธ.ค. 2019 8:58 pm

เตรียมแปลงผัก จุดนี้เคยเป็นที่รกๆหลังจากปลูกผักฤดูหนาวที่แล้ว
2030_resize.jpg
2030_resize.jpg (250.75 KiB) เปิดดู 37829 ครั้ง

ผักกาดหน้อย นำไปเจียวก็อร่อย เจียวผักกาดไม่ได้เหมือนการเจียวหอมในภาคกลางนะคะ เจียวผักกาดจะออกแนวต้มเค็ม
2029_resize.jpg
2029_resize.jpg (280.99 KiB) เปิดดู 37829 ครั้ง

แปลงมะเขือเทศ
2031_resize.jpg
2031_resize.jpg (285.58 KiB) เปิดดู 37829 ครั้ง
น้ำฝน ทะกลกิจ
นักเขียนแห่งปี
นักเขียนแห่งปี
 
โพสต์: 1111
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ 30 ก.ย. 2018 1:00 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สนทนากับคนภาษาไทย

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิก และ บุคคลทั่วไป 139 ท่าน

cron